Qu’est-ce que la procure ?

La Procure est un magasin pédagogique exploité par la classe de 4^ème professionnelle Vendeur·euse dans le cadre de leur cours d’Art de la vente.

La procure permet une véritable gestion d’un commerce à petite échelle, ce qui permet aux élèves d’appliquer les compétences développées lors de leurs cours théoriques.

Que peut-on y trouver ?

Ce magasin est un élément central de la section vente, à raison de 4h semaine utilisées pour la gestion du magasin mais il est également utilisé par tous les autres élèves de l’école car il est ouvert à chaque récréation du matin du lundi au vendredi. On y retrouve toute la papeterie nécessaire aux élèves (atlas d’occasion, clé usb, gommes, équerres aristo, crayons, stylos, cartouches, feuilles à en-tête de l’école, t-shirt de gym …) ainsi que des biscuits et des boissons.

Quelles sont les compétences développées ?

Ce magasin pédagogique illustre les principales compétences du cours d’Art de la vente, les différentes phases d’une vente, utilisation du vocabulaire adéquat au sein d’un commerce, contact avec des clients…

Il est également interdisciplinaire car il met en pratique les concepts de décoration et d’étalage vu au cours d’étalage, ainsi que les grands concepts économiques appris lors du cours d’Economie d’entreprise de 3^ème professionnelle :

• gérer les relations avec les fournisseurs (boissons, alimentation, papeterie)
• savoir passer un bon de commande
• faire un planning de suivi des commandes
• lire un bon de livraison
• comprendre une facture
• faire du niveling
• gérer les stocks
• gérer les documents comptables factures, extraits de compte…
• utiliser une caisse enregistreuse

Prix de vente, prix d’achat, rentabilité, chiffre d’affaires sont des concepts beaucoup plus concrets pour les élèves via le travail qu’ils produisent à la procure.